أسرار عظيمة لا تعرفها عن البقدونس

ما فائدة البقدونس؟ وما هي أهم العناصر التي يحتوي عليها؟ ودراسات هائلة أكدها الطب الحديث حول خصائص البقدونس، ويذكر أن بعض الدول تسميه بالمقدونس او المعدنوس، يتفوق على الليمون باحتواءه على فيتامين C وفيتامين A المفيد للبصر، وهو من الأعشاب سهلة الزراعة ومنخفضة الثمن وعظيمة الفائدة.

فوائد البقدونس العظيمة

• يعد غذاء منشط للذاكرة والجهاز التناسلي. 

• فعال في القضاء على دودة الأمعاء ويعمل على التخفيف من آلام المعدة

• ينظم الدورة ويدر البول.

• يحفز البقدونس إنتاج العصارة الصفراوية في الكبد التي تعمل على هضم الدهون.

• تستخدم بذور البقدونس في تصنيع أدوية علاجية للأمراض الجلدية.

• يقلل من الكولسترول، فاتح للشهية يمنع الإسهال.

• يقوي البصر والطاقة الجنسية.

• يساعد في علاج نزلة البرد.

• يقلل اضطرابات الطمث.

• يعالج فقر الدم الحاد لاحتواءه على نسبة عالية من الحديد.

• يدعم امتصاص الحديد ، يعالج الأسقربوط.

• يعد البقدونس مخزناً يضم كافة المعادن، مثل فيتامين (B) و (B2) و (B3) و (B6) .

• تقطيع وفرم البقدونس يفقده فوائده الموجود، وتتبخر زيوته.

• يساعد على إزالة النمش، كما و حسّن وضع البشرة.

•  تخفيف الام الروماتيزم.

• يكافح الإمساك.

• يعالج  أمراض الكليتين و القلب.

• يعمل على تجديد أنسجة الكبد الناتجة عن الأضرار المتعلقة بالأمراض المزمنة.

• ينعش الفم بعد تناول الوجبات الدسمة.

• يقلل رائحة الثوم حيث يتم تناوله بعدها.

• يحارب البقدونس السرطان.

• يعمل على تخفيض الدم.

• يقلل مستويات السكر.