سحر القهوة

القهوة... مشروب صباحي أو مسائي ... لا فرق ... قد يختلف البعض في طريقة اعدادها... في أوقات احتسائها... لكن لاخلاف أبدا في أنها المشروب المفضل والمنتشر في جميع بقاع العالم .

علميا" : توصل الباحثون إلى أن القهوة تحمي من الاكتئاب وتحمي من مرض الزهايمر وتعمل على تحسين عمل الدماغ وتنشيطه .

وفي المقابل من الجانب الأدبي تغنى بها الكثير من الشعراء والأدباء أصبحت رمزا" للقراء والكتاب .

فهل فعلا" في القهوة سحر يعيد الذكريات ويفجر الإبداع!

  • تقول أليف شفق في القهوة :

يقال أن القهوة مثل الحب كلما صبرت عليها أكثر ازداد طعمها حلاوة. 

  • يقول نزار قباني في القهوة :

القهوة هي عجوز معمرة لها أحفاد برره يقبلونها كل صباح ومساء وأنا أكثرهم برا" بها .

طاحونة البن جزء من طفولتنا فكيف أنسى ! وعطر الهيل فواح .

  • ومن أهم الشعراء العرب ممن تغزلوا بالقهوة كان الشاعر محمود درويش ومن أجمل أقواله فيها :

وحيداً أصنع القهوة وحيداً أشربُ القهوة.

فأخسر من حياتي الآخرين .. أخسر النشوة ..

القهوةُ لونُ الارض، رائحةُ الارض بعد بعد اول مطر، في اول الفجر.

القهوة لا تُشرب على عجلٍ

القهوةٌ أخت الوقت تُحْتَسى على مهلٍ وتصنعُ على مهلٍ

القهوة صوت المذاق، صوت الرائحة البني

القهوة تأمّلٌ وتغلغل في النفس وفي الذكريات .. 

القهوة هي هذا الصمت الصباحي الباكر المتأني.

القهوة كالحب ... قليل منه لا يروي وكثير منه لا يشبع .

القهوة الأولى يفسدها الكلام لأنها عذراء الصباح الصامت.

القهوة هي القراءة العلنية لكتاب النفس المفتوح والساحرة الكاشفة لما يحمله النهار من أسرار .

والقهوةُ ذكريات .. ذكرياتِ من شربوها معنا في مكانِ ما مشبعٍ بالحنين.

القهوة مكان:

القهوة مسام تسرب الداخل إلى الخارج وانفصال يوحد ما لا يتوحد إلا فيها هي، ‏رائحة القهوة هي ضد الفطام ، ثدي يرضع الرجال بعيدا ، صباح مولود من مذاق مر حليب الرجولة والقهوة ‏جغرافيا.

 

وانا أريد رائحة القهوة.. لا أريد غير رائحة القهوة.. ولا أريد من الأيام كلها غير رائحة القهوة.

Enjoyed this article? Stay informed by joining our newsletter!

Comments

You must be logged in to post a comment.

Related Articles
مارس ٣١, ٢٠٢١, ١٢:١٥ ص - Mervat
يناير ٢٦, ٢٠٢١, ٣:٢٦ ص - islam mohmed ahmed
يناير ٣, ٢٠٢١, ٥:٠٣ ص - اصاله
About Author

Computer Engineering