امتلاك مناعة قوية وجسم متوازن مسألة مهمة، نظرا لأنه بهذه الطريقة يمكنك التعامل مع جميع مسببات الأمراض والوقاية منها. إذ يشكل الجهاز المناعي نظاما دفاعيا يحمي جسمك من الأمراض، يتكون من مجموعة خلايا وأنسجة وأعضاء تعمل معا كفريق واحد، مهمته الأساسية الدفاع عنك ضد العوامل الخارجية والالتهابات.
وعندما لا يعمل نظام المناعة بشكل صحيح، لا يمكن لجسمك مواجهة هذه العوامل، لذلك قد تحتاج -في بعض الحالات- لمجموعة من العلاجات لتعزيز جهازك المناعي.
إليك عزيزي القارئ سبع أطعمة متنوعة موجودة في كل بيت و مع ذلك تعد من أقوى مقويات المناعة و الصحة عامة :
الثوم
يحتوي الثوم على مركبات تقضي على البكتيريا و تنشط الجهاز المناعي في الجسم .
كذلك يحتوي على مضادات للجراثيم و الفيروسات و الفطريات ، و يحافظ الثوم على صحة القلب .و لاستفادة أكبر من الثوم يفضل تقطيعه ثم الإنتظار قليلا و تناوله نيء .
البصل
يحتوي البصل على كميات كبيرة من فيتامين C و D و K ، وتمتاز هذه الفيتامينات بتقوية جهاز المناعة و إمداد الجسم بالطاقة .
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مواد تمنع الإلتهاب و مضادات الأكسدة ، ويدعم الجهاز المناعي . كما يقلل من الوزن نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تسمى الكاتيكين التي تزيد من معدل الأيض و حرق الدهون .
الزنجبيل
الزنجبيل غني بالبوتاسيوم و المنجنيز الذي يبني مقاومة الجسم للأمراض و يحمي القلب و الأوعية الدموية ، و غني أيضا ب فيتامين أ ،ج ، ه ، ب المركب ، المغنيسيوم ، الفسفور ، الصوديوم ، الحديد ، الزنك ، الكالسيوم و بيتا كاروتين .
الشوكولاته الداكنة
الشوكولاته الداكنة مليئة بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم، حتى أن قطعة وزنها مئة غرام توفر 67% من الكميات الغذائية المسموحة والموصى بها من الحديد.
كما ثبت أن استهلاك الكاكاو يقلل مستويات الكوليسترول الضار، ويرفع معدلات الكوليسترول الحميد؛ ومن ثم يحد من خطر الإصابة بمرض القلب والأوعية الدموية.
لب القرع
تحتوب بذور القرع على مضادات الأكسدة الهامة للجسم كالكاروتينات و فيتامين ي .
الكركم
مضاد للالتهابات و الأكسدة و الفيروسات و الطفيليات ، و لامتصاصه يجب أخذه مع رشه صغيرة من الفلفل الأسود .
المراجع
webteb.com
aljazeera.net
youm7.com
You must be logged in to post a comment.