طريقة تحضير البسبوسة بطريقة سهلة وسريعة :
المكونات :
- كأس من الطحين .
- كأس من السميد .
- كأس من جوز الهند .
- كأس من الحليب السائل .
- كأس من السكر .
- بيضتان .
- نصف كأس من الزيت النباتي .
- ثلاثة ملاعق من البايكنج باودر .
- ثلاثة ملاعق من الفانيلا.
طريقة التحضير:
في وعاء كبير نضيف الطحين والسميد. وجوز الهند والسكر ونخلط المكونات جيدًا ، بعد ذلك نقوم باضافة البايكنج باودروالفانيلا الى الخليط ونخلطها جيدًا ، في وعاء اخر نقوم باضافة الحليب السائل والزيت النباتي وبيضتان ونخلط المكونات جيدًا ،
بعد ذلك نقوم بوضع جميع المكونات السائلة فوق الجافة وتخلط جيدًا ، ثم نقوم بوضع جميع المكونات في صينية الفرن ، وتوضع بالفرن الىحين الاستواء.
وبعد ذلك يصب القطر البارد وهي ساخنة وتقدم .
طريقة تحضير قطر الحلويات :
المكونات :
- كوبان من السكر .
- كوب ونصف من الماء .
- ملعقة كبيرة من ماء الورد .
- وملعقة من عصير الليمون .
طريقة التحضير:
في وعاء نقوم بوضع السكر مع كمية الماء ونقوم بوضعه على نار 🔥 قوية لكي تغلي جميع المكونات مع بعضها بعضًا .
نقوم بإضافة الليمون مع ماء الورد ونقوم بتخفيف النار ونتركه على النار لمده عشر دقائق الى ان يصبح متجانس
ملاحظة : يجب ان يكون الفرن ساخن قبل اضافه البسبوسة عليه .
طريقة تحضير هريسة الحلبة :
المكونات :
٣ كاسات من السميد .
كاسة من الطحين .
نصف كوب زيت زيتون .
كوب من الماء الفاتر .
ملعقتين بايكنج باودر .
رشة كركم .
ملعقتان حلبة مطحونة .
ملعقتان من السكر .
طريقة التحضير :
نخلط جميع المكونات في وعاء ونقوم بتسخين الفرن وبعد ذلك نقوم بوضعها في صينية الفرن ونضعها في الفرن الى حين الاستواء وبعد ذلك نقوم باخراجها من الفرن وتقطع الهريسه ويضاف اليها القطر البارد وتقدم .
وصحتين على قلوب الجميع
You must be logged in to post a comment.