طريقة صنع القشطة
الجميع منا يستخدم القشطه في المطبخ سواء للحلويات او الطبخ لذلك لابد من تعلمها بدلا من شرائها من السوبر ماركت ونعلم أنها تضيف نكهة لذيذة حلويات لذلك عزيزتي اليوم سوف نتعلم معاً طريقة صنع القشطة في البيت باقل التكاليف واليكم المقادير الآن :
المقادير :
1.ماء عدد(3) أكواب.
2.حليب بودرة عدد (2)كوب.
3.نصف ملعقة من السكر الناعم .
4.طحين بمقدار (3)معالق.
5. لأضافه نكهة فريده نحتاج الى ماء زهر او ماء ورد حسب الرغبة.
طريقة تحضير والاعداد:
1.نحتاج الى وعاء ونضع به ثلاث أكواب من الماء وذلك اذابت الحليب البودر به.
2.نعمل على تحريك الماء والحليب جيدا حتى تتجانس ولا يبقى تكتلات بالحليب.
3.بعد ذلك نضيف السكر وكذلك نضيف ثلاث معالق من الطحين اليهم ونستمر في التحريك حتى تذوب جميع المكونات الجافة في الماء.
4.نضع المكونات في قدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك.
5.عندها يبدأ الحليب في الغليان نضيف اليهم ماء الزهر او ماء الورد وذلك حسب الرغبه عندما يبدأ القوامة الحليب في أن يصبح سميك قليلا نخفف حرارة النار واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات معا.
6.نضع القشطة في وعاء حتى تبرد وبعد ذلك نستخدمها في حلوياتنا.
2.نعمل على تحريك الماء والحليب جيدا حتى تتجانس ولا يبقى تكتلات بالحليب.
3.بعد ذلك نضيف السكر وكذلك نضيف ثلاث معالق من الطحين اليهم ونستمر في التحريك حتى تذوب جميع المكونات الجافة في الماء.
4.نضع المكونات في قدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك.
5.عندها يبدأ الحليب في الغليان نضيف اليهم ماء الزهر او ماء الورد وذلك حسب الرغبه عندما يبدأ القوامة الحليب في أن يصبح سميك قليلا نخفف حرارة النار واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات معا.
6.نضع القشطة في وعاء حتى تبرد وبعد ذلك نستخدمها في حلوياتنا.
You must be logged in to post a comment.