بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل الهوت شوكلت بطريقة احترافية وسهلة جدآ
اولا المكونات:
واحد ليتر من الحليب
اثنين ملعقة كبيرة من الكاكاو
واحد عود قرفة
ملعقة صغيرة فانيلا
السكر حسب الرغبة او ثلاث ارباع الكوب
ربع كوب قهوة امريكة
ربع كوب من الشوكلاتة
طريقة التحضير:
نسكب الحليب ثم نضيف اليه الكاكاو والقرفة والفانيلا والسكر والقهوة ونقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض ثم نضعها على النار لتسخن ثم نضع الشوكلاتة عليها ونتركها حتى الغليان وتصبح جاهزة لتقديم،
نسكبها في كاسات ونضع عليها رشة مكسرات حسب الرغبة
يمكن اضافة الجوز او المكسرات لتزين.
اتمنى ان تنال اعجابكم
صحتين وعافية
طريقة صنع السحلب بطريقة سهلة وسريعة
اولا المكونات:
ثلاث اكواب من الحليب السائل
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من حوز الهند لتزيين
ملعقة ونصف من النشا
قرفة مطحونة لتزيين
السكر يضاف حسب الرغبة
والان اليكم طريقة التحضير
طريقة التحضير
وضع الحليب والنشا والسكر في اناء يفضل ان يكون ذو قاعدة سميكة بحجم متوسط
ثم يوضع على النار تكون هادئة ويستمر بالتحريك لمدة تتراوح الخمس دقائق حتى يصبح ذو قوام سميك
يرفع الاناء عن النار ويوضع ماء الزهر ويتم تحريك الخليط وسكبة في كاسات
رشة قرفة مع جوز الهند او المكسرات حسب الرغبة ويصبح جاهز لشرب
اتمنى ان ينال اعجابكم
صحة وعافية
You must be logged in to post a comment.