الكثير منا يذهب للمخبز لشراء الدونتس و أيضا تكون بسعر باهظ اليوم سأخبركم طريقة عمل الدونتس بمكونات موجودة في كل مطبخ
المكونات:
- ٣ كوب دقيق
- كيس بيكنج باودر
- كيس فانيليا
- معلقة سكر
- رشة ملح
- كيس خميرة
- نصف كوب لبن دافئ
- بيضة
- ٣ ملاعق زيت
الطريقة:
- نضع كوبان دقيق و نصف في طبق كبير و نضع معهم البيكنج باودر و الفانيليا و السكر و رشة الملح و الخميرة و نقلب جيدا
- نضع عليهم الزيت و نقلب جيدا
- نضع البيضة و نقلب جيدا
- نضع اللبن شوية بشوية و نقلب جيدا
- نضع نصف كوب الدقيق إذا وجدنا العجينة تلزق
- نجعل العجينة تخمر لمدة ساعة
- بعد ساعة نفرد العجينة و نقطعها دوائر باستخدام كوب او اي شئ دائري
- نجعل العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة
- نقوم بوضع طاسة علي نار و نضع الزيت في الطاسة
- نقوم بوضع الدونتس و لا نتركها كثيرا لإنها تتحمر بسرعة
- ثم نتركها تبرد
الصوص:
يمكنك وضع سكر بودرة او مربي فراولة او عسل علي الدونتس و لكن انا سأخبرك كيفية عمل صوص الشيكولاتة
المكونات:
- نصف كوب لبن
- نصف كوب زيت
- نصف كوب سكر
- ٤ معالق كاكاو خام
طريقة تحضير الصوص
نقوم بوضع المكونات في الخلاط و نخلطهم جيدا ثم نضعهم في طبق و نضعهم في الثلاجة حتي يبرد الصوص ثم نضعه علي الدونتس
و بالهناء و الشفاء
الدونتس حلوي مفضلة لدي الجميع إصنعيها بنفسك بأرخص المكونات
You must be logged in to post a comment.