كيكة البندق
المقادير،،
-🤹🏻♀️ الزبدة : كوب (طرية بحرارة الغرفة)
-🤹🏻♀️ سكر : كوب ونصف
-🤹🏻♀️ البيض : 3 حبات🥚🥚🥚
- 🤹🏻♀️الفانيليا : ملعقة صغيرة
- 🤹🏻♀️بشر الليمون : ملعقة صغيرة
-🤹🏻♀️ طحين : كوبان وربع (منخل)
-🤹🏻♀️ لبن زبادي : كوب
-🤹🏻♀️ ملح : نصف ملعقة صغيرة
-🤹🏻♀️ بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
-🤹🏻♀️ بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
_🤹🏻♀️ بندق حلو او اي نوع من المكسرات الكميه حسب الرغبة
ملاحظة🤹🏻♀️🤹🏻♀️🤹🏻♀️،، سخني الفرن على حرارة 325 درجة.🤹🏻♀️🤹🏻♀️🤹🏻♀️
💐💐خطوات تحضير الكيكة،، 💐💐
اولا،🤹🏻♀️، جهزي قالب الكيك المتوفر عندك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
ثانيا🤹🏻♀️،، اخفقي السكر والزبدة في الخفاقة الكهربائية او يدويا حتى يصبح المزيج كريمي.
ثالثا🤹🏻♀️،، أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون واخفقي.
رابع🤹🏻♀️ا،، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
خامس🤹🏻♀️ا ،، أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة بالتناوب مع الزبادي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
سادس🤹🏻♀️ا،، صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وانثري بداخله حبات البندق الحلو او اي نوع من المكسرات وأدخليه الفرن لمدة 50-60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.
عند التقديم يمكنك تزيين الكيك برشة سكر بودرة و مكسرات حلوه وقدميها دافئة أو باردة.
. 🥰🤩🤩
صحتين وهنا 😍😍
You must be logged in to post a comment.