كيكة السينابون
نحن معتادون على الشكل المألوف للسينابون، العجينة الملتفة المحشوة ! فما رأيك بتجربة شيء مختلف و جديد. سينابون و لكن من دون تعب العجن!
هذه الوصفة من اسهل الوصفات و الذها التي يمكنك تحضيرها و ابهار الجميع بطعمها الغني و اللذيذ.
مكوناتها بسيطة و اقتصادية و اغلبها موجود في كل منزل، الجميع سوف يطلب منك الوصفة عند تذوقها!
الطبقة الاولى: سوف تحتاجين
- بيضة واحدة
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- ثلث كوب زيت نباتي
- ٢ ملعقة كبيرة من بودرة القرفة
- حبتان جبنة مثلثات
- ضعي هذه المكونات في خلاط و واخفقيهم جيداً ثم اسكبيهم في وعاء عميق.
احضري خبز التوست الجاهز و قطعي الاطراف البنية.
غمسي الخبز في الخليط و ضعيه في بايركس.
( اعصري الخبز قليلاً بأصابعك قبل وضعه و ترتيبه في البايركس، و كرري الخطوات لتحصلي على طبقتين مرتبتين من الخبز)
الطبقة الثانية: ( المعيار هو فنجان قهوة لجميع المكونات في هذه الطبقة)
في الخلاط ضعي
- فنجانين من حليب البودرة
- فنجان سكر
- فنجان ماء
- ٦ قطع جبنة مثلثات
- اخلطيهم لتحصلي على خليط متجانس ابيض.
ضعي نصف كمية الخلطة فوق الخبز و ادخليها الفرن لمدة ٢٠ - ٢٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ درجة مئوية، و صبي باقي الخليط الابيض عند اخراجها من الفرن
و كطبقة اخيرة
في وعاء صغير ضعي علبة قشطة قيمر مع ثلاث ملاعق كاكاو و ملعقة زيت و سكر حسب الحاجة و ضعيها في المايكروويف قليلاً حتى تتجانس و اخلطيها واسكبيها للتزيين على شكل خطوط
يمكنك ايضاً تزيينها بالمكسرات كالجوز او البندق لإضافة ملمس مقرمش قليلاً.
يمكنك تناولها دافئة او باردة حسب الرغبة مع كوب من القهوة!
اتمنى قراءة رأيكم في التعليقات بعد تجربتها
You must be logged in to post a comment.