كيكة النسكافيه الباردة

المكونات

• 2 ظرف كريمة حلويات.
• 1 ظرف كريم كراميل.
• 2 ملعقة صغيرة سكر أو حسب الرغبة.
• 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
• 4 ملاعق كبيرة حليب باودر مذابة بكوب من الماء البارد.
• قشطة 125 غرام أو باكيت صغير.
• كاكاو باودر للتزيين..
• بسكوت الشاي.

طريقة التحضير:

1. نضيف ملعقة النسكافيه لنصف كوب من الحليب مع الكريمة والسكر ونخفقه جيدا .
2. نضيف الكريم كراميل ونخفقه جيدا ثم نزيد القليل من الحليب تدريجيا.
3. نضع للمزيج القشطة ونمزجها جيدا ويكون المزيج جاهزا.
4. فيما تبقى من الحليب الممزوج بالنسكافيه نقوم بغمس قطع البسكوت فيها ونرتبها بالبايركس أو الطاجن.
5. نضع نصف المزيج فوق البسكوت .
6. فوق المزيج نضع طبقة أخرى من البسكوت المغطس بحليب النسكافيه.
7. نضيف ما تبقى من المزيج فوق البسكوت.
8. نضع البايركس في الثلاجة تقريبا ساعة أو حتى يبرد.
9. بعد التبريد نرش الكاكاو البودرة أو الشوكولاتة المبروشة للتزيين.