القهوة

القهوة

مُلهمة فؤادي و جنة أحلامي هي جنون العمر و نشوة الحياة، يخضَع لها المزَاج بكل الأوقات لها سِحرٌ لا يُقاوم، اللذة و الهناء بها مجتمعة تلك هي قهوتي.

القهوة : هي حبات داكنة اللون صُنعت من أجل السعادة، يراها المحبُّ دواء للهوى و الحنين متجددة ولا يُملّ منها، لها تعويذات مقاومة للوحدة، الغياب و الإرهاق؛ مخلصة جدآ ولا تعرف للخذلان طريق، مستودع الأسرار و رفيقة الدرب.
البُن يا سادة لا يُصنع إلا بِحب فالقهوة لغة و غليانها موسيقى و كل المجد لرائحتها العَطرة، معشوقتي السمراء أنتِ المر الجميل الذي نشربه بإرادتنا و نستمتع به فالحب إنتِ

يقولون إنها مضرة و لا فائدة لها، لكن بنظري فإنها كثيرة الفوائد و غنية بالاشياء الرائعة فهي :
*تزيد من مستويات الطاقة و الوظائف الدّماغية.
*المساعدة على حرق الدّهون .
*التقليل من خطر الإصابة بالزهايمر و الخرف.
*تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السّرطان.
*الوقاية من حصوة المرارة.
*الوقاية من أمراض الكبد.
*زيادة الإنتباه و التركيز.
*تقليل نسبة السكري المرتفعة في الدم.

لكن من الجيد أن نتعرف على أضرارها :
1_سرعة في ضربات القلب
2_تهيج القولون.
3_الارق و صعوبة في النوم.
4_تقلل من قدرة امتصاص الجسم للحديد.
5_ إرتفاع ضغط العين.

رغم تلك الأضرار إلا أنها كثيرة الفوائد لذلك يا عزيزي بالغ بحبك للقهوة و إحتسيها على مهل، القهوة كالوطن فلا تخونها و تبتعد عنها.