دجاج كنتاكي 

هذا الطبق من اشهى والذ الاطباق للجميع سواء صغار ام كبار ونذهب الى مطاعم ماكدونالدز من أجل شرائه لذلك اليوم تعلمي طريقة إعداده في البيت بدلا من شرائها من الخارج واليكي المقادير الآن :

المقادير:

1.دجاجه كامله مقطعه الى(8-10)قطع.

2.دقيق عدد (3)معالق. 

3.نشأ عدد (3)معالق.

4.ملعقة صغيرة من الخل الأبيض .

5.صويا صوص ثلاث معالق.

6.بيضتين.

7.معلقه صغيره من ملح الطعام اضافة الى رشه من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

1.نحتاج الى وعاء في البدايه نضع ثلاث معالق من الدقيق ثم نضيف ثلاث معالق من النشا و اضافة الى ملعقة صغيرة من الخل الأبيض نحرك المكونات معا حتى تتجانس.

2. نضيف الى الخليط الصويا صوص ومعلقة صغيرة من الملح اضافة الى رشة الفلفل الأسود من نحرك المكونات جيدا ثم نضيف البيضة ونستمر في التحريك.

3.نضع قطع الدجاج في الخلطه لمدة ساعة حتى تأخذ جميعا نكهة.

4.نسخن الزيت في قدر و يكون الزيت غزير ونبدأ بإسقاط قطع الدجاج حتى ينضج وتأخذ اللون الذهبي الجميل.

5.يمكن تقديمها مع البطاطس المقلية بالهناء والشفاء.