خرافة شائعة مفادها (( أن تناول الطعام في الليل يجعلك سمينًا ))
هناك قول مأثور قديم ، "تناول وجبة الإفطار مثل الملك ، ونصف غداء ، والعشاء كرجل فقير" ، وحتى نصح خبراء التغذية بعدم تناول الطعام بعد الساعة 8 مساءً.
ما هي الحقيقة؟ ؟
هل من الخطر أن تأكل في وقت متأخر؟
هل تناول العشاء يسبب زيادة الوزن؟
الحقيقة أنه لا توجد صلة مهمة بين تناول العشاء بعد الساعة 8 مساءً وخطر الإصابة بالسمنة لأن الجسم يمكن أن يحرق السعرات الحرارية في الليل تمامًا كما يفعل أثناء النهار.
لكن الفرق هو ماذا وكم نأكل؟ بدلا من عندما نأكل؟
العامل المحدد لزيادة الوزن هو كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم مقابل حرقه.
كما أن عدم التوقف عن الأكل لا يرتبط بتاريخ محدد. ما نحتاجه حقًا هو التوقف عن تناول الطعام قبل النوم بساعتين للحصول على فرصة لهضم الطعام قبل النوم وعدم التسبب في عسر الهضم دون وقت محدد.
بالطبع يمكن للإنسان أن يفقد الوزن عن طريق تناول كميات أقل من الطعام أو عدم تناوله بالليل مما يعني سعرات حرارية أقل ،
وهنا تأكد
أن مقولة " الأكل في المساء يجعلك سميناً " هي عبارة عن شائعة ليس لها أساس من الصحة، والمهم هو الأكل اختيار أنواع أطعمة مشبعة ذات سعرات قليلة وتحتوي على نسبة بروتين عالية وتحتوي على نسبة دهون صحية قليلة وكاربوهيدرات معقدة بكميات محسوبة بشكل دقيق ، بغض النظر عن توقيت الاكل بشكل عام
إذاً لا يوجد دليل قوي يمكن الاستناد إليه له علاقة بين الأكل في الليل وزيادة الوزن.
فإن زيادة الوزن المفرطة تزيد من الأمراض في الجسم مثل أمراض القلب والأوعية وضيق التنفس ولكن اختيارك السليم في نزول وزنك بشكل صحيح يفيد صحتك .
You must be logged in to post a comment.